Ini 10 Manfaat Minyak Zaitun untuk Kesehatan

Kesehatan

03 Oct 2024

ditinjau oleh dr. Astrid Sophia Wulandari

Minyak zaitun adalah salah satu kandungan alami yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Ada banyak nutrisi di dalam minyak ini, tentunya sangat cocok untuk pengobatan maupun pencegahan penyakit tertentu. Umumnya, manfaat minyak zaitun untuk kesehatan dapat mengontrol kolesterol. Ternyata, khasiatnya lebih dari itu, lho!

Ketahui berbagai manfaat minyak zaitun untuk kesehatan berikut ini!

Deretan Manfaat Minyak Zaitun untuk Kesehatan

Ada banyak manfaat minyak zaitun untuk kesehatan tubuh seperti berikut:

1. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung

Benar jika minyak zaitun sangat baik untuk kesehatan jantung. Minyak zaitun digunakan untuk memasak atau menumis makanan sehat. Minyak ini berkhasiat untuk membantu mencegah risiko aritmia hingga menurunkan tekanan darah.

2. Mencegah Kolesterol

Jika minyak goreng yang biasa Anda gunakan untuk masak mengandung lemak jenuh, minyak zaitun mengandung lemak tak jenuh yang tinggi, terutama asam oleat. Lemak jenuh berdampak pada kolesterol. Oleh sebab itu, kandungan lemak tak jenuh pada minyak zaitun membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).

3. Mencegah Risiko Kanker

Selain kolesterol dan jantung, manfaat minyak zaitun untuk kesehatan lainnya adalah mencegah risiko kanker. Sebab, minyak zaitun mengandung antioksidan seperti vitamin E dan polifenol untuk melindungi tubuh dari radikal bebas. Antioksidan dapat mencegah Anda dari berbagai penyakit, seperti pertumbuhan sel kanker.

4. Mengandung Anti Inflamasi

Anti inflamasi berperan sebagai pelindung Anda dari berbagai macam peradangan dan penyakit kronis. Kandungan anti inflamasi dalam minyak zaitun mencegah Anda dari penyakit seperti jantung hingga diabetes.

5. Mengontrol Gula Darah

Bagi Anda penderita diabetes, minyak zaitun dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin, yang artinya berkhasiat dalam mengontrol kadar gula darah. Minyak zaitun bisa digunakan sebagai minyak masak saat menumis, hingga menjadi salad dressing bersama sayuran dan makanan protein.

6. Mengontrol Berat Badan

Selain gula darah yang stabil, minyak zaitun juga bermanfaat untuk mengontrol berat badan. Anda bisa memadukannya dalam menu diet, seperti dimasak bersama tumisan sayur dan protein, atau menjadi dressing untuk menu salad favorit Anda.

7. Mencegah Penyakit Stroke

Minyak zaitun bermanfaat untuk mencegah Anda dari stroke. Penyakit stroke sendiri berkaitan dengan tekanan darah tinggi yang dapat mengganggu aliran darah ke otak akibat pembekuan darah, sehingga pembuluh darah pecah dalam otak. Dengan konsumsi minyak zaitun rutin, tekanan darah dapat terkontrol.

8. Mencegah Gangguan dan Kerusakan Hati

Kerusakan hati berkaitan dengan gaya hidup yang tidak sehat, seperti konsumsi alkohol berlebih, hingga paparan zat kimia yang berbahaya. Jaga kesehatan hati Anda dengan konsumsi minyak zaitun sesuai anjuran dokter. Sebab, kandungan lemak tak jenuh pada minyak zaitun juga perlu diperhatikan agar kerja liver (Hati) tidak berat.

9. Mencegah Penyakit Alzheimer

Beberapa hasil penelitian mengemukakan jika konsumsi lebih dari 7 gram minyak zaitun dapat menurunkan 28% risiko alzheimer. Hal ini dipicu oleh kandungan lemak tak jenuh dan antioksidan pada minyak zaitun yang bermanfaat untuk kesehatan kognitif Anda.

10. Membantu Penanganan Arthritis

Arthritis adalah peradangan pada sendi yang umumnya terjadi pada pria dan wanita usia di atas 55 tahun. Selama pengobatan, Anda bisa memadukan diet Anda dengan konsumsi minyak zaitun yang kaya antioksidan dan anti inflamasi untuk mencegah peradangan.

Konsultasi Anjuran Konsumsi Minyak Zaitun ke Dokter

Minyak zaitun dapat dikonsumsi oleh siapa saja yang tengah berjuang dengan kesehatannya, mulai dari penyakit jantung, diabetes, stroke, dan lainnya. Akan tetapi, ada baiknya untuk konsultasi dengan dokter untuk mengetahui anjuran yang tepat mengonsumsi minyak zaitun ini.

Untuk konsultasi kesehatan lebih cepat dan tetap terpercaya, chat dokter Dkonsul sekarang! Dkonsul adalah telekonsultasi online yang ditangani dokter profesional dan terpercaya, bebas antre di klinik atau rumah sakit. Dkonsul juga bekerjasama dengan apotek mitra terdekat Anda, resep obat langsung bisa Anda tebus.

Chat gratis dokter Dkonsul sekarang untuk atasi permasalahan kesehatan lainnya!

Sumber:

Medical News Today. 2023. Dementia: Olive oil could boost brain health, according to new study. [online]. https://www.medicalnewstoday.com/articles/olive-oil-improves-brain-health

Healthline. 2024. 11 Proven Benefits of Olive oil. [online]. https://www.healthline.com/nutrition/11-proven-benefits-of-olive-oil

UC Davis Health. 2024. Olive oil health benefits and why you should add it to your diet. [online]. https://health.ucdavis.edu/blog/good-food/olive-oils-health-benefits-and-why-you-should-add-it-to-your-diet/2024/04

Bilal, Rana M. et al., 2021. Olive Oil: Nutritional Applications, Beneficial Health Aspects and its Prospective Application in Poultry Production. [online]. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8424077/

Cleveland Clinic. 2024. 6 Major Benefits of Extra Virgin Oil. [online]. https://health.clevelandclinic.org/benefits-of-olive-oil

North American Olive Oil Association. 12 Surprising Health Benefits of Olive Oil. [online]. https://www.aboutoliveoil.org/12-surprising-health-benefits-of-olive-oil